¿Qué esconde esta gota de agua? Taller práctico para descubrir cómo analizar el agua, detectar nitratos y participar en el proyecto europeo Life-Nitrazens.

Life-Nitrazens ha estado presente en la Noche de los Investigadores celebrada el pasado 25 de septiembre en Burgos. Su programación, organizada por la Universidad de Burgos (UBU) y coordinadora de nuestro proyecto, contó con 545 personas que acudieron a la Estación de la Ciencia y la Tecnología a lo largo de la jornada. Allí pudieron conocer de primera mano diferentes proyectos de investigación y participar en nuestro taller.


La jornada permitió descubrir, a través de talleres, demostraciones y experiencias prácticas, investigaciones relacionadas con ámbitos muy diversos. Entre las propuestas se abordaron cuestiones vinculadas a la salud, la genética, la sostenibilidad, la ingeniería, la evolución humana, la neurociencia, la calidad del agua o la astronomía.

¿Qué esconde esta gota de agua? Nuestro taller participativo para jóvenes

La actividad comenzó planteando un reto a los participantes: identificar cuál de varias muestras de agua elegirían para beber únicamente observando su aspecto. A partir de esta experiencia los participantes descubrieron que el agua aparentemente limpia no siempre es la más segura y que algunos contaminantes, como los nitratos, son invisibles.

Mediante ejemplos cotidianos y explicaciones sencilla se mostró cómo los nitratos pueden llegar desde las actividades agrícolas hasta los ríos y las aguas subterráneas, y por qué es importante controlar su presencia para proteger el medio ambiente y la salud.

Posteriormente, los participantes conocieron en profundidad nuestro proyecto y conocieron el protocolo básico de toma de muestras de agua utilizando recipientes preparados para la actividad, practicando el mismo procedimiento que podrán emplear durante la campaña real del proyecto.

A continuación se realizó una demostración de análisis mediante tiras reactivas para estimar la concentración de nitratos y se interpretaron conjuntamente los resultados obtenidos, comprendiendo cómo trabaja el equipo investigador para evaluar la calidad del agua.

Finalmente, se explicó cómo las muestras recogidas permiten elaborar mapas de calidad del agua y cómo cualquier ciudadano puede colaborar aportando muestras durante la campaña de ciencia ciudadana del proyecto Life-Nitrazens. Como cierre, se animó a los participantes y a sus familias a convertirse en científicos ciudadanos y contribuir al conocimiento y protección de los recursos hídricos.

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